本人呢......和這間上海華都小吃城可是淵源頗深滴唷!(不想寫幾年，不然會透露出年齡......)
因為從小就是混這裡的(住在附近)，走路即可到，老闆娘應該是看著我長大的吧！ 哈哈～
至今每次回台南，一定會來報到的好味道....ㄚ~~為啥到現在才介紹啊....
不是暗抗啦，因為人少，而扣除我必點的菜之外，能新增的菜就有限啦~~
它就位在台南公會堂(舊社教館)旁，附近不是很好停車唷！
當它還是沒沒無名時，原本生意就很好了，
在2011年被米其林綠色指南列入推薦餐廳時，老闆娘說她們也很驚訝，完全不知是誰來吃過評分的，
加上去年食尚玩家報導過後，更是門庭若市........
這裡的餐點項目還不少，種類很多
牆壁還有菜單上沒有的菜色，另一面還有列出排行榜供參考.....
門口的老闆和員工不停的包著小籠包，還不忘叮嚀我.....要拍帥一點啊......哈哈！！
大家認真專注的神情，真的是和小籠包搏感情啊～～
松針小籠包
來此必點的一道～～
點完餐後，小籠包不一會兒就會送上桌，70元/籠，有7顆
為什麼會叫松針小籠包呢？是由於蒸籠內鋪上了一層松針一起蒸，可藉此提升小籠包的香氣，
上桌時，一口一個剛剛好，但要小心，湯汁會噴出來唷！！
會附上一盤薑絲搭配著一起吃，很對味
它的肉汁又鮮又濃，是很溫潤、清爽的口感，皮不似湯包那麼薄，
但也沒一般小籠包的厚，吃起來真的是恰到好處
我覺得與鼎泰豐相比，這裡的價格與味道，CP值是勝出的~~
吃過很多小籠包，我還是對它情有獨鍾.....
從小來這吃飯時，就很喜歡吃他們的小菜，
上回去吃時，老闆娘看到我，還特地招待了兩盤小菜......呵呵.....
什錦炒飯
這兒的作法跟一般的炒飯不同
下方是一般炒過的蛋炒飯，上面淋上勾薄欠的什錦料，但吃起來不會太濕，還是保有炒飯的口感，
這種特別的作法我好像沒在其他地方吃到，我個人是還滿喜歡的.....
炒高麗菜
寧式鱔糊
這道真的是我每回無論如何一定要點的一道菜呀！！
鱔魚的滑Q和清脆的韭黃，加上稠稠的醬汁，又香又下飯啊
鳳梨蝦球
一般吃到的鳳梨蝦球上面都是擠了好幾圈的美奶滋，感覺會有衝動想要把美奶滋撥乾淨才吃，
這裡的卻是保有酥炸的脆度，沾點椰汁，口感會清爽很多
豆酥鱈魚
酥酥脆脆又帶點辣味的鱈魚，也是一道下飯的菜餚
排骨麵
自從蓁蓁吃過一次這裡的排骨麵後，這碗麵現在已經成為她回台南必點必吃的了～～
湯頭清淡不油膩，很好喝
芥蘭牛肉
牛肉很軟，蓁蓁也說好吃
宮保雞丁
每次去吃快炒，我都好想點這道，但礙於有小孩，總是不敢多點
當機會來臨時，怎能放過.....
紅通通的一片和軟嫩的雞肉就是那麼吸引人~~忍不住多扒幾口飯
大滷麵
料豐味美，湯頭鹹淡適中，味道我覺得也很不錯，
像這種大滷麵或是以前做壽時吃的魯麵，我還是喜歡台南味的呀！！
銀絲捲
這也是我愛吃的一道，但若能淋上煉乳我更愛.......哈哈
糖醋黃魚
黃魚炸的夠酥但又不過老，肉質依舊很細緻軟嫩，火侯掌握得很好，
糖醋汁酸酸甜甜的，超級下飯好吃，蓁爸超ㄜ樂這道，連魚次都酥脆到可以吃唷～
到台南除了吃小吃外，有機會也可以來試試在地人推薦的好味道唷～～
台灣趴趴go (4)