。♥。～橘子寶貝的幸福方程式～。♥。

下星期就要開學了，開始有點緊張害怕、心浮氣躁，

這星期一開始德德就請保母幫忙帶(也算是德德的收心操吧~呵呵)

我就到學校上工整理打掃教室，不過又熱又悶的天氣待在教室一整天體力消耗超快的，

我也為了想盡快把所有東西就定位、資料準備好，看能不能抓住暑假的尾巴真正徹底放自己一天假～～

就是這股動力，讓我上工時拼勁十足耶，就算用的灰頭土臉都甘心......哈哈

中午老公去聚餐，我和Hsingya就殺到內湖Costco大採購

當然~~荷包也大大失血   (廢話....看第一張圖也知道)

好像還漏掉3~4樣沒拍到啊～～

好市多的推車就裝滿滿的一車.....想猜猜看這一車價值多少錢嗎？   哈哈哈


買了這麼多，其實最主要目的是要買牛肉，

蓁蓁這暑假開始，開始喜歡吃肉類......瘦嗶巴的她經過一個暑假果真「肉」了不少～～

一則以喜一則以憂

一方面我這當媽的當然超開心啦，但一方面心裡又覺不妙....

因為蓁蓁告訴我她的的內褲、上衣、褲子都..... "  變緊了  "

唉唷～～我的媽呀.......果真我的口袋永遠都有破洞.....名副其實的月光族

這暑假小妹也派給我一項任務，要我研究怎樣煮出美味的紅燒豬肉麵，都快開學了，一事無成.....呵

利用這次去Costco和Hsingya為了等無骨牛小排，在那邊耗超久的，

也才知道有些部位也是要去對時機才能買得到唷！

我從小就沒吃牛肉，買的牛肉都是要孝敬老公、女兒和兒子的，

我買了一盤澳洲紐約克燒烤片和肩胛里肌牛排     (再用2塊肩胛里肌牛排和Hsingya換一些無骨牛小排)

打算趁勝追擊，看能不能讓女兒多長肉、長高一些.....不然她在班上的身高不是第一就是第二(從後面數回來)

肩胛里肌牛排我打算拿來嘗試煮 「紅燒牛肉」初體驗.....(這裡)

在回家路上，和Hsingya聊到很難得一次買了四種不同價位、部位的牛肉

於是興起來個牛肉大車拼好了.....決定回家馬上做實驗

實驗員就是蓁蓁、蓁爸和Hsingya


這盤子是要做啥的啊？？有常看綜藝節目的就知道......當然要搞一點神秘，

為了要讓蓁爸完全以自己的喜好來做評斷，而不是以價錢，於是標了1~4號盤子，另一盤是蓁蓁專屬的


更妙的是，為了讓蓁爸有驚喜的感覺，我們還在盤底寫上每公斤的價錢.......哈哈哈


蓁蓁當先鋒，她的肉都只灑上在Costco買的海鹽，

四種都吃完後，她覺得最好吃的是左下角的無骨牛小排和右下的肩胛里肌牛肉


蓁爸吃的就灑上胡椒鹽


品評大會開始～～

蓁爸一開始說這樣他會很緊張耶，因為很怕他覺得好吃的是最便宜的那一盤，

那以後我就只會買便宜的給他吃.....哈哈         (難道～～我的心思被他看穿了嗎？)

蓁爸評分：3.無骨牛小排最好吃，但最油(779/Kg)

                    2.紐約克燒烤片肉質非常嫩，很好吃(849/Kg)

                    4.肩胛里肌牛排肉汁多(369/Kg)

                    1.梅花牛火鍋片不會太薄，很適合烤或煮火鍋用(319/Kg)

    總結：口感加上價位最經濟划算的----肩胛里肌牛排

Hsingya評分：無骨牛小排>肩胛里肌牛排=梅花牛火鍋片>紐約克燒烤片

    她覺得牛肉吃起來太軟就沒口感～～

每個人喜好的口感都不盡相同，我不吃牛也就無法體會他們所說的，

完全是為開學前有點憂鬱的心情，加入了些許瘋瘋癲癲、自娛娛人的快樂啦～～