這是什麼考試的畫卡單啊？這麼落落長一張..........
看著一長串整理好照片待寫的文章，左看右看都不曉得該從哪篇下手.....XD
有的看到標題沒fu...不想寫 有的是遊記，照片又很多...懶得寫 有的是放太久了....不知如何下筆
感覺遇到寫部落格的撞牆期了～～～哈哈哈
初看到第一張照片，是否似曾相識呢？ 像考試的畫卡單 ....彩券的選號單.....
呵呵～告訴你～這是一張點菜單唷！！
位在台北大直這家號稱台灣第一家鹽酥雞，因為以前念的大學就在附近，所以在大學時期就滿常吃的，
也算是我的地盤之一啦，那時覺得它的炸物都還滿好吃的，但卻不知它那～～麼有名 哈！哈！
前一陣子還因為太夯被國稅局盯上，出現全台第一家開發票的鹽酥雞店呢
有上台北經過附近，還是會下車買一些解解饞～～
經過那麼多年，店裡當然有重新裝潢過了，
和一般路邊賣的鹽酥雞不一樣，店裡門面給人感覺很明亮衛生，也沒有濃濃的油炸味
這裡很特別的是點菜單，不是用寫的，是用畫卡點菜，很像是在買彩券一樣
項目琳瑯滿目，必定讓第一次到訪的人大開眼界啊～～
炸的油品也有經過特別處理
還有每日一物的特價品
這樣看項目真的很多樣化，但還有些是沒有列出來的呢！
炸的東西種類超多，也都有用玻璃保護著，乾淨明亮的陳列著食品
每一種物品上面都有立牌，一眼就可以知道是什麼，滿貼心的
在這裡～感覺不管什麼都能炸來吃，現場看會有很多出乎意外的驚奇....呵呵
這裡的特色除了點菜單和炸物種類繁多外，還有這「自動輸送帶」
點好餐會把東西用這輸送帶送至後面廚房油炸處理，調理完成再用輸送帶送出來
不知不覺都會點了不少，我覺得這家火候溫度都處理得很好，炸完後的東西，紙袋不會留下一堆油
外頭都炸的酥酥脆脆的，裡面卻都還是軟嫩的
爆漿鮭魚卵
哈哈～～沒想到火鍋料也能拿來炸吧....
這鹽酥雞一定是招牌啦～～
帶有軟骨的雞胸肉先醃過再炸，黃金酥脆的外表，裡面的肉還是嫩的，
灑上特調的椒鹽粉，味道很有層次，很好吃唷！！
連外帶的提袋都很精美.....真是一間高級的鹽酥雞啊～～
雖然油炸物要少吃，但完全不碰不吃鹽酥雞，會感覺人生很黑白耶～～
※台灣第一家鹽酥雞※
地址：台北市北安路530號
電話：(02)25321591
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