從我小時候就超愛這「冬菜鴨肉冬粉」這一味了,常常都拿來當作我的點心,
這獨特的香味,是台灣人最熟悉的味道了~~
有時在炎炎夏日,熱到讓人完全沒有食慾,就最適合來碗冬粉墊肚肚啦~~
產品包裝有把食用方法與成分標示得很清楚
這一碗冬粉的熱量只有220大卡,但吃完也卻非常有飽足感唷~
產品外包裝也很強調完全不添加防腐劑~~
撕開上面的鋁箔,裡面就簡單的二包:調味粉包和調味油包
我都是習慣用瓦斯爐來煮,這樣可以加蛋加青菜,味道更讚~~
煮完時,厚~~真的有夠香,用古法精製的冬菜搭配香氣逼人的鴨油香味,
整個湯頭鮮甜不油膩,吃起來有股懷舊復古家鄉味
冬粉只要不要煮到過爛,吃起來口感很Q彈,熱量又只有220大卡,
而冬粉吸附著鴨肉湯汁,拌著冬菜一起吃,味道超棒的,
真是夏日輕食的最佳選擇啦~~
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