微熱山丘鳳梨酥(1)
這間微熱山丘鳳梨酥,是去年小桃 Julia跟我點名很久,希望開團團購的美食~~

它沒有很花俏的包裝,卻能顯現出其獨特的質感,很適合拿來送禮~~

左邊那一盒是10個裝,右邊是6個裝
微熱山丘鳳梨酥 (7)

打開盒子看到紅色的簡介,真的有陽光的感覺呢!
微熱山丘鳳梨酥 (3)

微熱山丘鳳梨酥的簡介
微熱山丘鳳梨酥 (4)

和一般鳳梨酥外型不一樣,這是長條型的
微熱山丘鳳梨酥 (5)

他們家的鳳梨酥特別的是和我們印象中用冬瓜醬做出來的鳳梨酥有很大不同,

微熱山丘是用八卦山台灣土產鳳梨製作,只添加蔗糖和麥芽糖熬煮,

外皮是用紅殼土雞蛋、天然奶油和日本麵粉揉成酥皮~~

光看這剝開的內餡,就可以看到鳳梨的纖維,也吃得到果肉,

內餡口感紮實,也不會太過甜膩,外皮很酥很香

雖然鳳梨酥對我來說沒有到很愛的地步,但微熱山丘的鳳梨酥卻是令我印象非常深刻啊~~好吃
微熱山丘鳳梨酥 (8)


※微熱山丘鳳梨酥※
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話:(049)2292767
官網:
http://www.sunnyhills.com.tw/

本篇遊記於瘋台灣南投民宿網同步發表

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留言列表 (2)

禁止留言
  • Jan
  • 微熱山丘的鳳梨酥真的不錯
    很好吃~^^
  • 就很真才實料的感覺~~

    yummwu 於 2011/05/10 23:08 回覆

  • 小桃
  • 好吃吧~~
    到目前為止他還是我心中前兩名的鳳梨酥啦~~
  • 另一名是哪一家啊?

    yummwu 於 2011/05/10 23:08 回覆